¿DESEAS DESCUBRIR TODO
UN MUNDO DE SABORES BRUTALES
Y LLEVARLOS A TU MESA?
Disfrutemos juntos la experiencia que hay detrás de cada plato,
estés donde estés…
#COMIDA
BRUTAL
He trabajado con…
¿Se te acabaron las ideas para sorprender
gastronómicamente en tus reuniones?
#NOIMPROVISES
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y muchos sabores brutales!
Soy Mauricio García
Chef venezolano de profesión y cocinero brutal por convicción. Seguidor apasionado del impacto que tiene la cocina en nuestra cultura y en nuestra identidad.
#EXPERIENCIAS
Sobre La Mesa Catering
Seguramente has organizado alguna reunión o asistido a un sinfín de fiestas convencionales.
La propuesta gastronómica que tiene el chef Mauricio, cambia los esquemas de lo tradicional. Vivirás la manera más explosiva, gastronómicamente hablando, de ofrecer comida a tus invitados, con ingredientes estupendos que te harán diferenciarte del resto.
Private Chef
Las reuniones en la cocina son las más preciadas y, sobre todo, suculentas.
Vive el lujo de tener un chef cocinando para ti, en un evento íntimo con la familia, una cena en casa con amigos, o incluso hasta en un paseo en bote. El chef Mauricio, personalmente, te hará disfrutar de una experiencia gastronómica, que elevará sin duda tu celebración.
Asesorías
Tu visión. La guía de un experto.
En los negocios gastronómicos, la cocina es solo una parte de la fórmula.
Si planeas abrir un negocio, mejorar operaciones actuales, o desarrollar un centro de producción para optimizar la rentabilidad de tu restaurant, el chef Mauricio puede darte las herramientas que necesitas.
Talleres
Explora el placer de cocinar y lograr momentos increíbles
El objetivo primordial de las lecciones del chef es que te acerques a la cocina, que la disfrutes, que la vivas al máximo y que, sobre todo, la pases BRUTAL. Tu aprendizaje, de esta manera, será inolvidable y te permitirá crear por ti mismo, platillos a la altura.
Una experiencia gastronómica clandestina y
un menú especial, es solo el inicio de todo lo que se vivirá en
«Sobre la Mesa del Chef» unique.
Juntamos lo mejor que sabemos
hacer: cocinar y conversar.
En nuestro podcast, cocinamos en compañía de amigos, colegas, celebridades y líderes de opinión, preparando platos deliciosos y confortables.
Disfruta y aprende del chef y sus invitados mientras comparten sus vivencias en la cocina: ¿Qué sabor o plato es imposible que olviden? ¿Cuál es el plato que nunca se atreverían a hacer? ¿Quién los enseñó a cocinar? Todas esas respuestas y anécdotas de nuestros invitados, serán el plato fuerte que podrás disfrutar en YouTube y plataformas audibles.
#COMENSALES
Ellos ya disfrutaron de la experiencia
de tener un chef privado
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